雞心炒秋葵的做法
靈槐桑
秋葵可促進(jìn)胃腸蠕動,有益于助消化,益腸胃,是公認(rèn)保健自然食品,雞心營養(yǎng)豐富,兩者搭配做出來的成品,營養(yǎng)更全面,而且味道也非常棒,下面把它的做法分享給大家參考。
工具/材料
秋葵200克,雞心100克,姜蓉、生抽、料酒適量。
首先把雞心清洗干凈,每個雞心切成兩邊,秋葵洗干凈切成一段段。
雞心里加適量鹽、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制幾分鐘。
鍋里裝適量的水煮沸,放秋葵進(jìn)去灼1分左右,撈上來備用。
開火下油,放蒜米進(jìn)去爆香。
然后放雞心進(jìn)去翻炒入味。
秋葵下鍋,加適量的鹽翻炒均勻,蓋上蓋子小火燜2分鐘左右。
然后打開蓋子翻炒一下,熄火。非常美味的雞心炒秋葵就做好了。