粉絲應(yīng)該是中國(guó)人飲食體系中一種比較重要的食材吧，很多人喜歡在早上來(lái)上一碗熱騰騰的粉絲，那么粉絲用冷水泡還是熱水？下面一起來(lái)看看。

1、一般來(lái)說(shuō)，粉絲最好是使用溫水來(lái)浸泡。如果想要泡出來(lái)的粉絲口感好的話，建議使用溫水浸泡粉絲。因?yàn)榉劢z的質(zhì)地較硬，如果是用冷水浸泡的話，粉絲長(zhǎng)時(shí)間都不易泡發(fā)。

2、但也不建議直接用熱水，因?yàn)槿绻苯訉⒎劢z放入熱水中浸泡的話，粉絲就會(huì)容易黏在一起，且會(huì)變得比較軟，就會(huì)很容易夾碎。所以如果想粉絲的口感保存的最好的話，建議使用50攝氏度左右的溫水浸泡即可。一般用溫水浸泡30分鐘左右，粉絲就能被泡軟。

以上的就是關(guān)于粉絲用冷水泡還是熱水的內(nèi)容介紹了。