蜂蜜是一種天然的營(yíng)養(yǎng)食品，事實(shí)上絕大多數(shù)食品都有保質(zhì)期，超過(guò)這個(gè)時(shí)期則可能會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的情況，但蜂蜜是一種非常特殊的食品，那么蜂蜜有沒(méi)有保質(zhì)期？

1、真正純真的蜂蜜沒(méi)有所謂的嚴(yán)格保質(zhì)期，保存得好可能上百年都不壞，一般商家把蜂蜜保質(zhì)期定2年或者18個(gè)月。

2、蜂蜜既可以說(shuō)有保質(zhì)期，也可以說(shuō)沒(méi)有保質(zhì)期，有保質(zhì)期是因?yàn)槭袌?chǎng)上銷售的蜂蜜基本都是濃縮蜜或加工蜜，實(shí)際上這些蜂蜜的保質(zhì)期很短，而且根據(jù)國(guó)家的相關(guān)法令也要求食品必須標(biāo)注保質(zhì)期。

3、因此一般將保質(zhì)期標(biāo)注為2年，而沒(méi)有保質(zhì)期是因?yàn)檎嬲某墒烀壑灰４娴玫酵耆梢员４婧芫茫?913年在金字塔內(nèi)挖掘出3300年前的蜂蜜至今一點(diǎn)也沒(méi)有變質(zhì)。

關(guān)于蜂蜜有沒(méi)有保質(zhì)期內(nèi)容的介紹就到這了。