鴨蛋怎么做可以不腥
芳春
鴨蛋和雞蛋一樣,都是我們?nèi)粘I钪斜容^常吃的一種食物,它富含豐富的營(yíng)養(yǎng),能補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素,不過(guò)吃過(guò)鴨蛋的人都知道,它腥味比較重,那么鴨蛋怎么做可以不腥呢?
1、提前準(zhǔn)備打蛋清的情況下何不再加少量白米醋,很有用,炒出去鴨蛋漂亮又美味,有那麼點(diǎn)像蟹肉。
2、煮的情況下放少量姜煮好后再用冷水過(guò)一下不但沒(méi)腥味兒還非常容易去皮。
3、用鴨蛋炒雞蛋,還能夠放進(jìn)一個(gè)雞蛋與之混和,緩減鴨蛋的腥味兒。
以上就是關(guān)于鴨蛋怎么做可以不腥的方法介紹了,通過(guò)以上的相信大家都有所了解了,希望對(duì)大家有用。