面粉加糯米粉能做什么?
代春郎
面粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按面粉中蛋白質(zhì)含量的多少,可以分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及無筋面粉,面粉(小麥粉)是中國北方大部分地區(qū)的主食,用面粉制成的食物品種繁多,花樣百出,風味迥異,那么面粉加糯米粉能做什么?
1、面粉能制作的東西有很多,比方說面包、饅頭、雞蛋餅、面條等等,而糯米粉能做八寶粥、湯圓、糯米團等食物。將這兩者放到一起,同樣也能做出非常好吃的東西。
2、首先比較簡單省事的一種美食就是,用面粉和糯米粉混合,然后揉搓成一個一個的小丸子,接著放到水里面煮熟,在里面放冰糖,這樣盛起來之后,好喝又好吃的甜湯丸子就完成了。
3、或者也可以在面粉和糯米粉混合之后,先團成團,然后壓成薄餅狀,在里面報上芋泥、豆沙等等自己喜歡的餡料,然后再裹起來團成團狀,最后在外面撒上一層白芝麻,放到油鍋里煎炸,炸至兩面金黃就可以出鍋了。
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