鮮肉月餅可以放幾天
浮生如夢(mèng)
鮮肉月餅是江浙滬一帶比較受歡迎的一款特色,與傳統(tǒng)的廣式月餅相比,鮮肉月餅的內(nèi)餡是由豬肉而制成,那么鮮肉月餅一般可以放幾天呢?
1、鮮肉月餅對(duì)于溫度的要求比較高,一般在25℃以下可以保存一天作用,如果是在4℃-5℃的冰箱冷藏可以放2到叁天。
2、從口感和健康的角度來(lái),一般建議鮮肉月餅現(xiàn)做先吃,很多人認(rèn)為將鮮肉月餅放在冰箱里面就可以保鮮很久,事實(shí)上這種觀念是非常錯(cuò)誤的,即使沒(méi)吃完的月餅冰箱存放也不宜超過(guò)叁天,否則容易變質(zhì)。
3、除了鮮肉月餅之外,雞絲、火腿等月餅,應(yīng)隨買隨吃,放冰箱保存的時(shí)間也不宜太久,太久的話里面的肉餡容易變質(zhì)發(fā)霉,拿出來(lái)吃的時(shí)候還要重新加熱再食用。
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