麥片是用麥粒加工而成的食物，其常見(jiàn)的制作原料有燕麥、蕎麥、大麥、小麥等等。市面上的麥片產(chǎn)品有很多，那么如何正確選購(gòu)麥片呢？

1、聞味道：包裝麥片是無(wú)法聞味道的，散裝麥片可以通過(guò)聞味道的方法，來(lái)判斷麥片的好壞。一般來(lái)說(shuō)，優(yōu)質(zhì)麥片有一種淡淡的天然麥香。

2、看大?。簝?yōu)質(zhì)的麥片一般比黃豆略小，那種碎末一般的麥片大多數(shù)是邊角料制作而成的，這類產(chǎn)品口感不太好。

3、看原料含量：麥片產(chǎn)品的制作原料大致可以分為兩類，一類產(chǎn)品是以小麥、大米、玉米等為主要谷物制作而成的，另一類產(chǎn)品是以燕麥片為主要谷物制作而成的。前者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值總體而言要低于燕麥片，但口感要好一點(diǎn)，消費(fèi)者可根據(jù)實(shí)際需求選購(gòu)。

以上就是如何正確選購(gòu)麥片的介紹了，希望對(duì)你有幫助。