自制牛肉干怎么保存
妙芙醬
牛肉干和好吃的一種零食,很多人都喜歡自己做牛肉干,那么自制的牛肉干應(yīng)該怎么保存呢?相信很多網(wǎng)友對于這個問題都很感興趣,下面就跟隨小編來了解一下吧。
1、自制的牛肉干因?yàn)椴缓砑觿?,所以也更加容易變質(zhì),保存的時間一般都不能太長。
2、牛肉干怎么保存還能保證不變質(zhì)也不變味恐怕是不少吃貨煩惱的問題,自制牛肉干如何保存合適呢?需要提醒的是,牛肉干是不能冷藏的,最好放在陰涼干爽的位置,不能放入冰箱,以免吸潮變質(zhì)。冷凍保存也會影響牛肉干的口感。
3、自制的牛肉干應(yīng)該盡快吃完,如果吃不完,可以放在通風(fēng)干燥的地方,也可以直接把牛肉干風(fēng)干,風(fēng)干后的牛肉干不容易壞,也能保存更久。如果是北方干燥地區(qū),牛肉干保存得當(dāng)?shù)脑捒梢员Y|(zhì)2個月左右,如果是南方,最好是風(fēng)干牛肉干的水分再保存。風(fēng)干的方法是把裝著牛肉干的紙袋或塑料袋口打開風(fēng)干,這樣能保存1個月,不過要隨時觀察,這種方式也不適用于超市的南方。
4、如果是南方,可以把做好的牛肉干放在保鮮袋里,袋口用零食夾夾起來,一個月內(nèi)吃完即可。天氣太熱時,最好是保證制作出來的牛肉干沒有多余水分,放入冰箱中冷凍,但是這種情況下一般都不能保存太久。
以上就是對于自制牛肉干怎么保存的全部內(nèi)容。