吃柚子前剝皮是必須要處理的一項(xiàng)工作，但是柚子的個(gè)頭比較大，有的人將柚子皮完全剝開(kāi)后，一次性又吃不完，讓人感覺(jué)很苦惱，那么柚子剝開(kāi)后保存要注意什么呢？

1、柚子剝開(kāi)后，不要柚子內(nèi)部的白瓤去掉。雖然剝開(kāi)后的柚子失去了柚子皮的保護(hù)作用，但白瓤也能一定程度的保護(hù)柚子。

2、不要將柚子與酒精接觸。酒精會(huì)加快柚子的腐爛速度，縮短柚子的保存時(shí)間。

3、不要將柚子與水接觸。水是微生物生長(zhǎng)的良好環(huán)境，柚子與水接觸后，會(huì)使柚子受到細(xì)菌的污染，使柚子變質(zhì)，無(wú)法食用。

以上就是關(guān)于柚子剝開(kāi)后保存要注意什么的介紹了，通過(guò)以上的相信大家都有所了解了，希望對(duì)大家有用。