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  • 沒(méi)有電飯鍋怎么蒸米飯

    花襲葉

    米飯作為世界上的主要食物之一,填飽了很多人的肚子。米飯的做法有很多種,其中有一種叫做蒸米飯。那么沒(méi)有電飯鍋怎么蒸米飯的呢?

    1、把要蒸的大米洗干凈,放入不銹鋼的小盆中。加入熱水,讓水沒(méi)過(guò)大米,可以多加些熱水。將大米在水中泡上1-2個(gè)小時(shí)。

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    2、在蒸鍋內(nèi)加入水,水深大約半根筷子那樣左右就好。可以少加3-4厘米的水。保險(xiǎn)起見(jiàn)還是半根筷子左右。這樣就不怕水燒干了。

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    3、打開(kāi)爐子,將蒸鍋放在上面,先燒著水。在燒水期間開(kāi)始準(zhǔn)備將泡的大米液面調(diào)好,然后放在蒸鍋的篦子上面蒸。

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    4、在蒸之前看一下泡大米的液面。如果水沒(méi)過(guò)大米很多的話,就倒出一些,讓米在水下1厘米以上就好。

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    5、從開(kāi)始把蒸鍋放爐子上燒水到放入泡的米蒸大約30分鐘米就能蒸熟啦。

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