山東特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)
顧城憐
了解山東省的朋友都知道,山東省是我國的一個經(jīng)濟(jì)大省,更是農(nóng)業(yè)大省,很多農(nóng)產(chǎn)品都種的不錯。那么山東特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)呢?
1、明水香稻:明水香稻在明水鎮(zhèn)一帶,主要是地處濟(jì)南,北濱黃河,土壤條件非常的適合種植香稻。明水香稻的特點(diǎn)是微黃,呈半透明狀,油潤光亮;蒸食飯時(shí),香味飄逸。
2、章丘大蔥:章丘大蔥是全國農(nóng)產(chǎn)品品地理標(biāo)志,產(chǎn)于山東省濟(jì)南市章丘市,章丘市屬暖溫帶半濕潤性季風(fēng)氣候,種植出來的大蔥辣味稍淡,微露清甜,脆嫩可口,蔥白很大,適易久藏。章丘大蔥富含蛋白質(zhì),多種維生素、氨基酸以及礦物質(zhì)。
3、濟(jì)南白蓮藕:濟(jì)南白蓮藕適于深水栽培的大臥龍,種植歷史悠久,據(jù)說三國時(shí)期就已經(jīng)有栽培了。端稍帶紅色,開放后變成白色,藕呈長圓筒形,節(jié)間較大,脆嫩好吃。
4、濟(jì)南小白梨:山東濟(jì)南小白梨品種特別,成熟早,色澤美觀、皮薄肉嫩、汁多清脆、味美香甜等特點(diǎn),遠(yuǎn)銷日本、東南亞、港澳等地區(qū),被譽(yù)為泰山美人梨。
5、大澤山葡萄:大澤山葡萄產(chǎn)于山東省平度市大澤山鎮(zhèn),是山東省著名特產(chǎn)之一,有著上百年的栽培史,風(fēng)味獨(dú)特,品質(zhì)優(yōu)良,最重要的大顆粒飽滿,色澤鮮艷,皮薄多汁,口味宜人。國家對大澤山葡萄已經(jīng)實(shí)施了地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
6、費(fèi)縣山楂:費(fèi)縣山楂也是非常有名的山東特產(chǎn),費(fèi)縣山楂從明清時(shí)期就已經(jīng)有所記載,山楂也是費(fèi)縣的重要果屬。每年費(fèi)縣的山楂產(chǎn)量位居全國第一,主要特征是果實(shí)大、色澤鮮艷,果實(shí)口感免密,酸甜適度,享譽(yù)全國。
7、煙臺大櫻桃:煙臺大櫻桃可是最早的傳統(tǒng)品種的大個頭櫻桃,煙臺大櫻桃極具營養(yǎng)價(jià)值和商業(yè)價(jià)值。現(xiàn)在大多數(shù)人都吃車?yán)遄?,但是煙臺大櫻桃并不屬于車?yán)遄?,個頭大,皮薄、汁多,最重要的是味道極甜。
8、肥城桃:肥城桃產(chǎn)于山東省肥城市,已經(jīng)有1100多年的歷史。肥城桃果型端正、美觀,呈現(xiàn)圓球型,果尖稍微稍凸一些,縫合線深而明顯,兩半對稱。
9、泰山靈芝:泰山靈芝源生于泰山,是泰山四寶之一,泰山靈芝有治療耳聾、利關(guān)節(jié)、益精氣的特點(diǎn)。因此被稱為“神藥”。泰山靈芝首載于《神農(nóng)本草經(jīng)》第一本,歷史非常之久遠(yuǎn),如果問山東特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn),一定不能忘記泰山靈芝。
10、沾化東棗:沾化冬棗的果型偏圓形或扁圓形,每年10月下旬成熟,有著小蘋果的外形,色澤光亮紅,味質(zhì)極佳,皮薄肉脆,細(xì)嫩多汁,甘甜清香,營養(yǎng)豐富。從20世紀(jì)80年代,沾化冬棗就已經(jīng)有記載,并且大多都是私人庭院后的種植品種,所以極其名貴,現(xiàn)已經(jīng)大量種植上市。
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