烤雞翅是一道菜品，制作原料主要有雞翅、蔥、姜等。但是很多人都不知道烤雞翅的做法，那么烤雞翅的溫度和時間是多少呢？

1、烤雞翅前，先用180度預熱10分鐘，然后再用上下200度烤15分鐘即可。

2、需要注意的是，不同的烤箱略有不同，烤制時一定要隨時觀察，及時調(diào)整烤制時間。

3、雞翅腌制時間越長越入味，最好能夠腌制24小時，味道最佳。

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