蟶子是一種海產(chǎn)貝類(lèi)，味道鮮美，富含營(yíng)養(yǎng)，具有較高的食用價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但蟶子在活的時(shí)候價(jià)值更高，那么蟶子怎么判斷死活呢？

1、碰蟶子肉：蟶子是一種貝類(lèi)動(dòng)物，所以的器官都在貝殼內(nèi)部，所以經(jīng)常會(huì)將一節(jié)肉漏在外面進(jìn)行呼吸或者移動(dòng)，但在察覺(jué)到危險(xiǎn)時(shí)，又會(huì)馬上將肉縮回貝殼內(nèi)部，所以可以根據(jù)觸碰蟶子的肉來(lái)進(jìn)行判斷，要是肉沒(méi)有任何反應(yīng)的話，說(shuō)明蟶子已經(jīng)死亡。

2、掰蟶子殼：要是蟶子的殼都是緊閉狀態(tài)的話，則可以通過(guò)掰蟶子殼來(lái)進(jìn)行判斷，因?yàn)榛畹南|子受驚，會(huì)有明顯縮緊的感覺(jué)，但要是十死亡的蟶子，則不會(huì)有任何反應(yīng)，能被輕易打開(kāi)。

3、聞氣味：蟶子在活著的時(shí)候，只有淡淡的海腥味，但要是死了后，機(jī)體被細(xì)菌微生物分解，回到有比較明顯的腐臭味，所以也可以通過(guò)氣味來(lái)進(jìn)行判斷。

以上是關(guān)于蟶子怎么判斷死活的方法介紹，希望對(duì)你有用吧！