我們在吃面包或者饅頭的時候，單吃會顯得非常寡淡無味，除了配上蘿卜咸菜以外，我們還可以搭配果醬，酸酸甜甜的果醬，不僅讓面包的口感不再那么噎人，還讓它變得非常好吃。那么果醬的做法有哪些呢？

1、草莓果醬。準(zhǔn)備食材如下：草莓500克，檸檬1個，白砂糖100克。具體做法如下：草莓洗凈去蒂，放入白砂糖，我用的是電陶爐，火候均勻，不容易糊底，大火邊煮邊用鏟子壓碎草莓，煮至濃稠擠入檸檬汁，繼續(xù)煮3分鐘即可，趁熱倒入干凈的保鮮盒中，密封倒扣！

2、金桔果醬。準(zhǔn)備食材如下：金桔550克，冰糖160克，檸檬汁20毫升，純凈水300毫升。具體做法如下：金桔用淡鹽水浸泡20分鐘，洗凈后瀝干外表的水分，或用廚房紙擦干凈，切小塊，挑出金桔籽，全部加入料理杯中，加入純凈水，打碎，倒入不粘鍋中，加入冰糖，加入檸檬汁，小火熬煮，一直熬至黏稠即可，放至溫晾時裝入干凈無水無油的瓶子中，密封保存。

3、蘋果果醬。準(zhǔn)備食材如下：蘋果1500克，冰糖500克，檸檬1個。具體做法如下：蘋果洗干凈削皮，去掉蘋果心和蘋果籽，將蘋果切成小果粒，切好的蘋果放進(jìn)大的容器里，撒上冰糖，蓋上保鮮膜放冰箱冷藏一夜，擠好檸檬汁備用，腌制一夜的蘋果會腌出很多果汁，倒入平底鍋大火煮開再轉(zhuǎn)中小火煮，煮到果汁減少變得濃稠時加入檸檬汁繼續(xù)煮，煮到很濃稠，果粒呈透明狀即可關(guān)火，裝入干凈的玻璃瓶密封倒扣放涼后放冰箱冷藏保存！

4、無花果果醬。準(zhǔn)備食材如下：新鮮無花果500克，砂糖120克，檸檬半個。具體做法如下：新鮮無花果去皮撕成小塊，放入面包機(jī)桶內(nèi)，加入砂糖，加入檸檬汁，帶上一次性手套，將無花果捏碎，放入面包機(jī)內(nèi)，蓋上防濺蓋子，靜置30分鐘，啟動面包機(jī)，程序果醬，系統(tǒng)時間為一小時十五分鐘，喜歡濃稠可以根據(jù)系統(tǒng)時間，喜歡稀點(diǎn)可以和我一樣一小時，準(zhǔn)備兩個密封的瓶子，消毒，擦干，裝入無花果醬，冰箱冷藏即可！

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