不少廚房新手會為這為那的問題而困擾,就像在蔬菜肉類海鮮的處理上他們顯得生疏,這些問題的解決方案其實就是多實踐,多去探索。那么蒜苗怎么切呢?
1、在盆里放些水,把蒜苗彎曲起來,放在水中泡一段時間后,并把表面清洗一下,如下圖所示。
2、用手把蒜苗前端的葉子去除,可以用手直接掰開,如下圖所示。
3、把分開蒜苗放在案板上,擺放整齊,準備用菜刀切,如下圖所示。
4、左手扶著蒜苗,右手用菜刀把蒜苗切成小段,如下圖所示。
5、把切好的蒜苗放在小盆里,如下圖所示。
以上就是給各位帶來的關(guān)于蒜苗怎么切的全部內(nèi)容了。