很多人都非常喜歡吃海鮮，海鮮的品種有很多，最常見的就是各種魚類還有蝦類貝類，海星也是非常常見的，但是很多人都不知道海星可不可以吃，那么下面就一起來了解一下吧。

1、海星是能吃的，但是肉很少，外殼和觸角是不可以吃的，質(zhì)地比較硬，吃起來像沙子一樣，吃了以后也不容易消化，味道非常的鮮美，很多人都用來蒸雞蛋吃。

2、雖然殼不能吃，但是營(yíng)養(yǎng)是很豐富的，可以曬干后用來熬湯喝，鮮味十足。

3、吃的時(shí)候一定要將海星的內(nèi)臟和一些污垢清洗干凈，但是最好不要一次性食用太多海星，以防導(dǎo)致出現(xiàn)腹瀉等不良的狀況發(fā)生，而且不是所有種類的海星都可以食用。

以上就是給各位帶來的關(guān)于海星是否能吃的全部?jī)?nèi)容了。