夏天到了，沒有食欲的時候可以來一點涼拌菜，很是爽口，面筋很多人都喜歡吃，現(xiàn)在干貨里就有干面筋，那么干面筋怎么泡呢？

1、取一塊要泡開的干面筋，吃多少泡多少，泡開后再保存就不好保存了。

2、拿一個比面筋大一點的盆，因為面筋是硬的，掰開容易碎成渣。盆里接上熱水或者溫水。

3、把面筋放進盆里泡40分鐘左右。

4、40分鐘后，捏一下面筋有無硬疙瘩，主要摸面筋的表面，那里不容易泡開，沒有的話說明已經(jīng)泡開了。把面筋里的水擠掉，切成小塊備用。

以上就是給各位帶來的關(guān)于干面筋怎么泡的全部內(nèi)容了。