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  • 香菜怎么吃

    花開淡墨

    在我們?nèi)粘I钪?,香菜是比較常見的一種食物,它的營養(yǎng)價(jià)值是非常的高的,有許多人都喜歡吃它,那么香菜怎么吃呢?

    香菜怎么吃

    1、涼拌香菜:將香菜去根洗凈放入大盤子里,然后加滿涼開水,放1平勺鹽浸泡5-10分鐘,(用鹽水浸泡可以使香菜更干凈,用涼開水是為了使香菜不沾生水)。

    2、香菜拌皮蛋:香菜的“香臭”和皮蛋的“隱藏臭”結(jié)合得那叫一個(gè)完美,臭出了境界,臭出了感覺,要是沒有香菜的氣味拉著一點(diǎn),皮蛋心那一門心思的臭我還真接受不了。

    3、菜和折耳根:黑暗食材的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,那叫一個(gè)好吃??!吃過香菜皮蛋、香菜臭豆腐,再吃過這個(gè)香菜折耳根,齊了,新世界的大門已經(jīng)打開了。

    4、香菜餅:這個(gè)有點(diǎn)類似于香菜炒鵝蛋,就是多加了面糊,攤成了餅狀,喜歡香菜這一口的,煎來當(dāng)早餐,還不錯(cuò)。

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