歐包和面包的區(qū)別有哪些?
凡桃桑
西式面包種類繁多,而近年來,有一種面包更是在中國市場上風(fēng)生水起,那就是歐包。那么網(wǎng)友們知道歐包和面包的區(qū)別有哪些嗎?一起來了解一下吧。
1、歐包與面包的區(qū)別:歐包的個頭比較大,分量比較重,顏色比較深,外面通常撒上一層白色粉末。且是低糖、低油、低脂、高纖,內(nèi)部組織細(xì)致均勻,風(fēng)味香甜柔軟。
2、而面包則個頭小,分量比較輕,顏色比較淺。且無糖、無油,吃起來硬,有咸味。
3、歐包的香主要是谷物的香,這樣的外表和香氣,實(shí)在很難勾起人的食欲,單吃的話不如其它松軟的面包要來得美味,但是佐以各種肉食一起吃,卻能突顯它的美味。
以上就是對于歐包和面包的區(qū)別有哪些的全部內(nèi)容。