鵪鶉蛋煮多長(zhǎng)時(shí)間能熟
擁我家駒
鵪鶉蛋又名鶉?guó)B蛋、鵪鶉卵,鵪鶉蛋被認(rèn)為是動(dòng)物中的人參,宜常食為滋補(bǔ)食療品。鵪鶉蛋在營(yíng)養(yǎng)上有獨(dú)特之處,故有卵中佳品之稱。那么鵪鶉蛋煮多長(zhǎng)時(shí)間能熟呢?
1、煮鵪鶉蛋先用冷水泡一會(huì),這樣在煮的時(shí)候不會(huì)開裂,一般水開后3-4分鐘就可以。
2、記住在起鍋后馬上把蛋撈到冷水里再泡一會(huì),可以防止余熱把蛋變老同時(shí)非常容易去皮。
3、另外,煮的時(shí)候要用小火煮,而且一定要用冷水煮。鵪鶉蛋跟冷水同時(shí)放入,如果在煮的時(shí)候中途放入也會(huì)煮破掉。
以上就是給各位帶來的關(guān)于鵪鶉蛋煮多長(zhǎng)時(shí)間能熟的全部?jī)?nèi)容了。