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    罌粟花

    電飯煲蛋糕,是一種用電飯煲、小盆制作的美食,主要材料有面粉、雞蛋等,具有香甜滑嫩、色澤金黃的特點(diǎn),是一種大眾小吃,那么為什么電飯鍋?zhàn)龅牡案獠慌钏桑?/p>

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    1、蛋白沒(méi)有和蛋黃分離,或者是蛋白打發(fā)不夠,要打發(fā)到粘在打蛋器上不掉才行。

    2、電飯煲做的時(shí)候要先預(yù)熱,刷油,先煮一次,用毛巾堵住出氣口,再開(kāi)一次后20分鐘就可以了。

    3、面粉沒(méi)有選用低筋面。

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