山藥泥怎么做?
果味喵
山藥泥是用山藥碾成粉末,通過蒸、炒等方法做成的食品。山藥泥可以健脾和胃。適用于脾胃虛弱的便溏、腹瀉等慢性腸胃病。是大眾的滋補佳品。那么山藥泥怎么做呢?
1、戴上一次性手套(戴手套以免山藥去皮時黏液碰到皮膚上癢),將鐵棍山藥皮去掉洗凈。
2、山藥切成片放入盤中。
3、蒸鍋加水,放入山藥,水開蒸15分鐘左右,山藥蒸熟出鍋。
4、蒸熟的山藥放入攪拌機(jī)中,放入適量白糖,適量牛奶打成山藥泥放入盤中,做成中間有一個小坑的造型。
5、準(zhǔn)備好的藍(lán)莓醬取適量放在山藥泥上即可。
以上就是給各位帶來的關(guān)于山藥泥怎么做的全部內(nèi)容了。