對于吃貨來說，一道美食是對于自己的一種心理安慰。我們都喜歡吃美食，美食的種類也有很多，其中就有豬蹄山藥。所以，今天小編就為大家介紹一下豬蹄山藥怎么做，請大家看下面介紹內(nèi)容。

1、準(zhǔn)備好用料：豬腳500克，山藥1根，花生油10克，鹽2克，姜1塊。

2、洗凈的豬腳下鍋焯水，再沖洗一遍。

3、鍋里倒入足夠的清水，放豬腳和姜，大火煮開，轉(zhuǎn)中火煮一個小時。

4、山藥去皮洗凈切段，放山藥再煮半小時。

5、放油鹽調(diào)味，起鍋裝盤即可。

就這樣一道美味的豬蹄山藥湯做好了，山藥豬腳湯營養(yǎng)豐富，味道鮮美，而且還具有美容養(yǎng)顏、健脾開胃的功效，非常適合女性朋友喝。