肉包是我們國家傳統(tǒng)面食，面食是用面粉制成，而面粉則來自小麥，所以很多朋友的早餐也是肉包子，那鮮肉包子的做法是什么？讓小編為大家介紹一下吧！

1、將腿肉攪碎。

2、加入生抽、老抽和十三香，攪拌均勻。

3、加入食用油，攪拌均勻。

4、加入蔥末。

5、攪拌均勻。

6、將面皮原料放入廚師機，揉均勻。

7、將面團分成60個小劑子。

8、逐個搟圓。

9、包入餡料。

10、捏好折子。

11、擺入鋪了玉米皮或油紙的蒸盤。

12、放入蒸箱，發(fā)酵至2倍大，啟動面食功能。

13、時間到即可取出享用。

以上是關于鮮肉包子的做法步驟，如果你喜歡吃鮮肉包子的話，你可以參考一下上面的方法吧！