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  • 煮螃蟹要煮多久才能熟

    酒OO鬼

    螃蟹,對(duì)于很多吃貨朋友來(lái)說(shuō),絕對(duì)是不可多得的美食之一。它的蟹肉不但鮮嫩爽口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還非常高,而且做法多種多樣,其中最經(jīng)典的做法無(wú)非就是蒸煮了,清蒸的做法不但可以保留螃蟹的原汁原味,而且色澤誘人。那么網(wǎng)友們知道煮螃蟹要煮多久才能熟嗎?

    煮螃蟹要煮多久才能熟

    1、煮螃蟹前,先加小軟毛刷清除大閘蟹的蟹殼和蟹腿,并放進(jìn)冷水里養(yǎng)大半天,使之排凈肚子里廢棄物提醒:蒸前可先加將適當(dāng)純糧酒倒在活螃蟹上稍微腌制,更加入味。

    2、煮之前用繩索將大閘蟹螯腳捆住,避免煮的全過(guò)程中螯腳掉下來(lái)。

    3、底鍋放適度的水,煮上15—20分鐘,煮制全過(guò)程中不適合打開(kāi)表蓋,要一次性蒸透,不然影響蟹的口感提醒:

    4、吃的時(shí)候,弄點(diǎn)姜蒜醋調(diào)味,就可以吃了。

    以上就是對(duì)于煮螃蟹要煮多久才能熟的全部?jī)?nèi)容。