阿膠糕是一種以阿膠、核桃仁、紅棗等物為主要原料制成的食物，它具有一定的美容養(yǎng)顏的功效，因此深受許多女性的喜愛。那么阿膠糕是冷凍還是冷藏呢？

1、都可以，冷藏保存時(shí)間較短，方便食用，冷凍保存時(shí)間會(huì)比較長，但是吃的時(shí)候比較麻煩。

2、阿膠糕中含有豐富的糖分、脂肪、蛋白質(zhì)、水分等，它的保存時(shí)間并不長，而冷藏和冷凍的溫度比較低，將阿膠糕放入其中可以延長其保存時(shí)間，如果阿膠糕的量比較少，短時(shí)間內(nèi)可以吃完的話，一般建議直接放冷藏即可。

3、如果阿膠糕的量比較多，短時(shí)間內(nèi)吃不完的話，建議放冷凍層保存會(huì)更好，吃之前提前解凍即可。

以上就是對(duì)于阿膠糕是冷凍還是冷藏的全部內(nèi)容。