手抓餅是現(xiàn)在比較火的一種美食，因?yàn)槭巢拇钆湄S富，吃起來香酥可口，所以深受消費(fèi)者的喜歡，很多人聽說手抓餅的做法很簡(jiǎn)單，但是由于自己沒有了解過，不知道它的具體做法是什么，下面我來告訴大家手抓餅做法是什么。

1、將餅片取出，去掉薄膜后待用（無需提前解凍）。

2、待平底鍋燒熱后，直接將餅片放入鍋中（無需放油和食用鹽），中火，每間隔2～3秒鐘，上下來回多次翻面，等到餅膨脹，且雙面皆成金黃色。

3、將煎至金黃酥脆的餅用筷子或者鏟子由四周往內(nèi)拍打，擠壓至其蓬松即可。

4、最后將雞蛋、火腿、培根、牛肉、蔬菜等放在餅上，撒上醬料，將餅對(duì)折即可。

以上就是手抓餅的具體做法了，通常來說，在做手抓餅的時(shí)候，你可以到超市買一些現(xiàn)成的餅，這樣做起來會(huì)方便得多。