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  • 大料是什么調(diào)料

    自由者

    中國是一個美食大國,一方水土養(yǎng)一方人,不同的地區(qū)都孕育了璀璨的飲食文化。而美食中少不了香料的身影,那么其中的大料是什么調(diào)料呢?

    大料是什么調(diào)料

    1、八角又名“茴香”、“大茴香”,北方人把它叫做“大料”。

    2、八角樹是中國特有的一種常綠喬木,果實形狀奇特,呈齒輪形,每只由七至九個果莢組成,多數(shù)為八個,所以俗稱“八角”。

    3、八角,果實香氣很濃,可調(diào)味,可提制香料、茴油,在藥用上可制陰性荷爾蒙已烷雌酚。

    以上就是給各位帶來的關于大料是什么調(diào)料的全部內(nèi)容了。