黃豆需要泡多久可以做豆?jié){
鑫玉君
現(xiàn)在很多人都會選擇自己在家里做早餐,但是為了節(jié)省時間,很多人都會選擇做一些比較簡單的早餐,比如豆?jié){油條,油條可以直接從早餐店里買一些回來備用,而豆?jié){就需要自己榨。那么網(wǎng)友們知道黃豆需要泡多久可以做豆?jié){嗎?
1、榨豆?jié){之前,最好先把黃豆泡3天。
2、因為黃豆內(nèi)含許多影響人體吸收鈣物質(zhì)的植酸,泡三天之后植酸都被泡掉了,就不會影響人體吸收鈣物質(zhì)。
3、并且黃豆泡軟了之后,豆?jié){機榨起來也比較容易。但是最好每天早晚換一次水,避免黃豆被泡臭。
以上就是對于黃豆需要泡多久可以做豆?jié){的全部內(nèi)容。