冰淇淋是哪國發(fā)明的
映雁子
炎炎夏日,來一杯冰爽的冰淇淋,是夏天里味蕾體驗(yàn)了,而且冰淇淋的味道非常獨(dú)特,讓很多人吃的時候欲罷不能,因此就有了非常多的回頭客。冰淇淋的種類有很多,味道也十分多樣,能夠抓住男女老少的心,讓消費(fèi)者在享用美食上面能夠有著良好的體驗(yàn),因此在市場的競爭上面一直都非常有優(yōu)勢,那么冰淇淋是哪國發(fā)明的?
1、冰淇淋最早是由中國發(fā)明的,在元朝的時候,一位精明的食品店商人突發(fā)奇想,他嘗試著在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉,結(jié)果,制成了世界上最早的冰淇淋。
2、13世紀(jì),舉世聞名的意大利探險家馬可·波羅回到意大利,帶回了中國的冰淇淋制法。1500年,法國一位國王與意大利皇室的一位成員結(jié)婚時,冰淇淋又由意大利傳人了法國。法國人在原有做法的基礎(chǔ)上,又增加了許多新的配料。1625年,新繼位的英國國王查理一世,為能吃到這種消暑食品,曾專門聘請了一位廚師來制作冰淇淋,并要求這位廚師對冰淇淋的配方嚴(yán)加保密。
3、大約在1700年,冰淇淋傳人美洲大陸。美國首任總繞喬治·華盛頓對這種新工藝癡愛異常。當(dāng)時,冰淇淋的制作還很不容易。人們耀在夏天吃斟這種食品,不得不在冬天到河里取冰塊,把它們貯放在鋸末里。擻潞仍炱是富貴人家的食品。
4、1846年,美國的一位冬叫南希·約翰遜的女士對復(fù)雜的工藝進(jìn)行了改進(jìn),制造了一種手動曲柄式冷凍機(jī),使冰淇淋的制作工藝更加簡單易。1851年,美國人扎卡布·費(fèi)斯賽爾在美國馬里蘭州的巴爾的摩開辦了美國首家冰淇淋制作工廠。
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