醬肉包子餡是很多人都喜歡的一道美食，雖然我們隨便就可以在大街上買到醬肉包子餡，但是不及在家制作的醬肉包子餡好吃，那么醬肉包子餡的正確做法是什么呢？下面小編帶大家了解一下吧。

1、首先面粉中放入酵母，白糖加溫水?dāng)嚢枞喑擅鎴F(tuán)。

2、其次豬肉餡中倒入醬油，料酒，甜面醬，鹽，姜末，蠔油，用清水?dāng)嚧蚣尤胧[末。

3、最后將面團(tuán)搟成面皮，包入肉餡發(fā)酵20分鐘，上鍋蒸熟。

以上就是小編給大家分享的醬肉包子餡正確做法，只要提前準(zhǔn)備好食材，然后再根據(jù)以上步驟操作，那么一道美味可口的醬肉包子餡就輕易制作出來了。