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  • 家庭牛肉干的做法是什么?

    宇宙最亮光

    在家也可以做牛肉干,自己做的更加香辣美味又筋道!那么家庭牛肉干的做法是什么呢?

    家庭牛肉干的做法是什么

    1、把準備好的牛肉切成條。

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    2、放入水中清洗干凈。

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    3、洗凈后放入碗中,放入蔥姜,鹽,雞精,料酒,黑椒醬,黑胡椒粉。

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    4、抓拌均勻,腌制10分鐘。

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    5、鍋燒油,油溫六成熱下鍋炸,炸熟撈出控油。

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    6、油溫八成熱,下鍋復炸,炸好撈出控油。

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    7、鍋中放入炸好的牛肉干,放入孜然粉,辣椒粉,白芝麻,翻炒一下。

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    8、最好出鍋裝盤即可享用啦!

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