豆腐是很多人都喜歡吃的一種食物，一般都是用黃豆制成的，口感細(xì)膩，非常嫩滑，特別是嫩豆腐，吃起來有一種入口即化的感覺，而它也能制成各種各樣的美食，例如紅燒豆腐等，那么紅燒豆腐隔夜能吃嗎？

1、分情況。

2、一般情況下，要是麻婆豆腐放到冰箱里面冷藏，沒有出現(xiàn)變質(zhì)情況的話，是可以繼續(xù)吃的。

3、但是要是放在室外的話，很容易滋生細(xì)菌等微生物，出現(xiàn)變質(zhì)變味的情況，這個時候是不建議繼續(xù)吃的，否則會對健康有害。

4、建議在吃隔夜的紅燒豆腐時，要先聞一下它是否有異味，要是有的話，就說明他們已經(jīng)變質(zhì)了，不能繼續(xù)食用，而要是沒有的話，雖然可以食用，但是無論是口感還是營養(yǎng)方便都不能跟新鮮的相比，最好還是昨晚之后及時食用完畢。

關(guān)于紅燒豆腐隔夜能吃嗎的問題，通過以上的解答相信大家都有所了解了，希望對大家有用。