甘蔗是一種常見的食物，外表雖然不怎么好看，可是吃起來的味道卻是甜的。甘蔗被人們食用的時間已經(jīng)很久遠(yuǎn)了，是可以在休閑時間進(jìn)行食用了。那到底甘蔗屬不屬于水果呢？以下一起來了解下！

1、甘蔗。有人認(rèn)為是水果，也有人認(rèn)為不是水果，說法不一。其實甘蔗按照外表來看，不是水果，而是一種農(nóng)作物。因為吃的是莖，屬于是一種莖吃的食物，所以甘蔗并不是水果。

2、當(dāng)然甘蔗的種類比較多。主要有兩大類，一種稱之為糖蔗，還有一種稱之果蔗，人們也習(xí)慣的將果蔗稱之為水果甘蔗。糖蔗的糖份含量比較重，所以人們一般是用來練糖的，口感比較于果蔗要差上一些。果蔗的水份比較足，而且喜歡吃果蔗的人們也很多，是可以被直接食用的。

3、甘蔗一般是在春季的時候種植。甘蔗的成熟季節(jié)是在9月份左右，也就是在秋天的時候成熟的，種植的區(qū)域溫差越大，口感也就越甜，所以人們一般都會在深秋的時候收獲。

4、甘蔗最簡單的一種吃法便是直接吃，把甘蔗的皮給削掉，再放到嘴里把甘蔗的汁液給咀嚼掉就可以了。

2。甘蔗也可以烤著吃。經(jīng)過烤制的甘蔗在口感上更加的平和，也能夠起來暖胃的作用。

3。甘蔗同樣也可以用來燉湯。搭配上羊肉，雞肉，魚肉，吃起來的營養(yǎng)是很全面的。

4。甘蔗的粉含量較重。同樣也可以把甘蔗制作成糖水，在夏天的時候吃，可以清暑氣。

甘蔗不完全是水果，因為甘蔗還可以被煉成糖。吃甘蔗最適合的季節(jié)是在秋冬季節(jié)，因為這個時節(jié)下的甘蔗是最甜的，而且水份含量也很足。甘蔗除了生吃之外，還可以煮吃著吃，搭配上不同的食材，吃起來的味道也會不同，喜歡吃甘蔗的人們，可以試試把甘蔗燉著吃！