鵝肉的營養(yǎng)價值比較高，可以很好地為身體提供營養(yǎng)，并且肉質(zhì)鮮嫩，味道也好。那么，鵝肉怎么做好吃呢？接下來就向大家介紹一種美味鵝肉的做法：土豆燉鵝肉，一起來看看吧！

1、鵝肉剁小塊，焯水。

2、用水沖干凈后控水。

3、鍋中油燒熱，下入姜蔥炒出香味。

4、下入鵝肉煸炒。

5、加入料酒、生抽、花椒粒、八角炒香。

6、添水，加鹽，倒入高壓鍋，上汽后燉20分鐘。

7、開鍋，倒入土豆，上汽2分鐘后關(guān)火。

8、美味的土豆燉鵝肉就好了。

以上就是關(guān)于鵝肉怎么做好吃的全部內(nèi)容。