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  • 番茄燉牛肉怎樣做

    瑄旗

    番茄燉牛肉,牛肉中不但富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),而且是鐵、鋅等重要礦物質(zhì)的來源,同時(shí)牛肉中含有的各種維生素與脂肪酸有益于人體健康,對(duì)提高免疫力有積極作用,那么,番茄燉牛肉怎樣做呢?下面一起來看看吧!

    番茄燉牛肉怎樣做

    1、首先將牛肉洗干凈,切大塊。

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    2、番茄去皮后切塊。

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    3、鍋中放入油,等到油溫七成熱后,放入大蔥、大料爆炒,出香味時(shí)加入牛肉翻炒,并放入生抽、料酒。

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    4、加入大量清水,水開后慢慢燉制。帶牛肉燉熟后,加入番茄塊,繼續(xù)燉大約30分鐘(番茄熟爛)。放入鹽、雞精。出鍋之后,灑上蔥花即可。

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    以上就是關(guān)于番茄燉牛肉怎樣做的全部內(nèi)容。