記得小時(shí)候最喜歡吃米糕了，沒(méi)到過(guò)年家里都要做米糕，現(xiàn)在大部分米糕做法都有所不同了。那么，傳統(tǒng)米糕是怎樣做的呢？

1、第一步：所有材料加入盆中，攪拌均勻。

2、靜止發(fā)酵一小時(shí)。

3、盛入硅膠模中，繼續(xù)發(fā)酵20分鐘。

4、中小火蒸20分鐘后，關(guān)火續(xù)5分鐘即可。

5、取出晾涼即可。

以上就是關(guān)于傳統(tǒng)米糕怎樣做的全部?jī)?nèi)容。