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  • 牛排怎樣做才好吃

    雪峰郎

    牛排在西餐里十分受歡迎,當西餐傳入我國后,牛排就走進了每個人的生活,成為了人們的家常菜肴,那么,牛排怎樣做才好吃呢?下面一起來看看吧!

    牛排怎樣做才好吃

    1、將小塊牛排上的血水洗干凈,用刀背將其拍松,用蘇打粉揉捏幾下。

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    2、加入肉桂粉,鹽,料酒,黑胡椒,進行腌制使其入味。

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    3、在平底鍋里放入油,將牛排放入,根據(jù)自己的喜好將其兩面都煎熟。

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    4、用蠔酒、鹽、水進行調(diào)汁。

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    5、調(diào)的汁在鍋中將其燒開,并加入水淀粉進行勾芡。

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    6、最后將其淋在牛排上即可。

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    以上就是關(guān)于牛排怎樣做才好吃的全部內(nèi)容。