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  • 皮蛋是什么蛋做出來的

    蓓蕾郎

    皮蛋是鴨蛋經(jīng)過特殊的加工方式后,變得黝黑光亮,上面還有白色的花紋,聞一聞則有一種特殊的香氣撲鼻而來的中國傳統(tǒng)風(fēng)味蛋制品,那么皮蛋是什么蛋做出來的?

    皮蛋是什么蛋做出來的

    1、皮蛋又稱松花蛋、變蛋、灰包蛋、包蛋等,是一種中國傳統(tǒng)風(fēng)味蛋制品。

    2、主要原材料是鴨蛋,口感鮮滑爽口,微咸,色香味均有獨(dú)到之處。

    3、松花蛋不僅為國內(nèi)廣大消費(fèi)者所喜愛,在國際市場上也享有盛名。

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