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  • 四川有哪些名酒

    飛翰氏

    四川位于盆地,這里空氣濕潤,土地肥沃,所以物產(chǎn)也相當(dāng)豐富,當(dāng)然名酒也有不少,那么四川有哪些名酒?

    四川有哪些名酒

    1、五糧液。五糧液,四川省宜賓市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。五糧液運用600多年的古法技藝,集高粱、大米、糯米、小麥和玉米等之精華,在獨特的自然環(huán)境下釀造而成。

    2、劍南春。劍南春是中國傳統(tǒng)白酒品牌,產(chǎn)于四川省綿竹市,與趙坡茶、綿竹年畫并稱為“綿竹三絕”。2008年6月,劍南春酒傳統(tǒng)釀造技藝入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2018年4月,劍南春位列國際終極烈酒挑戰(zhàn)賽中國白酒產(chǎn)品第一名,榮獲最高獎“主席獎杯”。

    3、瀘州老窖。瀘州老窖發(fā)源于中國酒城四川瀘州,其1573國寶窖池群1996年成為行業(yè)首家全國重點文物保護單位,傳統(tǒng)釀制技藝2006年入選首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

    4、水井坊。水井坊酒,四川省成都市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。1998年8月,中國考古學(xué)者在四川省成都市錦江河畔發(fā)現(xiàn)了大型古代酒坊遺址“水井坊”,此考古發(fā)現(xiàn)被考古界、史學(xué)界、白酒界專家認(rèn)定為“中國最古老的酒坊”、“中國濃香型白酒的一部無字史書”、“中國白酒行業(yè)的‘秦始皇兵馬俑’”、“中國白酒第一坊”。

    5、沱牌。沱牌酒,四川射洪沱牌鎮(zhèn)名酒,沱牌酒業(yè)旗下有舍得、沱牌曲酒、珍藏沱牌、金沱牌、沱牌春等系列名酒,擁有中國首座十里生態(tài)釀酒工業(yè)城。

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