枸杞為什么曬了反而軟了
幼絲醬
枸杞如果保存不正確的話,容易受潮會(huì)出現(xiàn)變軟的現(xiàn)象,如果你想把枸杞曬干,卻發(fā)現(xiàn)越曬越軟,這到底是怎么回事呢?
1、如果空氣潮濕,反而會(huì)越曬越潮,因?yàn)殍坭奖旧砗刑欠帧?/p>
2、可以把新采摘的枸杞子用使用堿水拌均勻,然后再去曬干?;蛘咧苯臃旁诒涞牡胤絻龈?,然后封口好,放在冰箱冷藏,不要長期凍。
3、一般來說,青海枸杞本身含糖量高,容易粘稠,也容易加?xùn)|西。所以建議后續(xù)買枸杞,不要挑那種顏色很好看的,買的話,選擇寧夏枸杞營養(yǎng)價(jià)值最好。
4、另外每年枸杞產(chǎn)出是6月底到10月底,所以時(shí)間太長,你的枸杞也差不多到到期的時(shí)候了。
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