蝦仁炒飯是一道美味的菜肴，色香味俱全。蝦仁是低脂高蛋白的健康食品，富含礦物質(zhì)。下面一起來看看蝦仁炒飯的流程怎么樣。

1、準(zhǔn)備好活蝦，把蝦去殼去蝦線，洗干凈備用。

2、把雞蛋打散，一個(gè)人就一個(gè)雞蛋夠了。

3、準(zhǔn)備好米飯，還有大蔥。

4、鍋里放油燒熱，下入雞蛋炒散，下入蝦仁一起翻炒，炒變色后盛起。

5、鍋里的余油下大蔥爆香，下入米飯翻炒，放鹽后繼續(xù)翻炒。

6、放炒好的蝦仁和雞蛋一起翻炒。加入生抽、一點(diǎn)醬油和一勺耗油繼續(xù)翻炒。

7、翻炒均勻后，關(guān)火起鍋。一盤好吃的蝦仁炒米飯就做好了。

以上就是給各位帶來的關(guān)于蝦仁炒飯的流程怎么樣的全部?jī)?nèi)容了。