手抓餅是現(xiàn)在非常受歡迎的一種美食，手抓餅不但金黃酥脆，而且香味十足，所以很多人都喜歡吃手抓餅。其實(shí)手抓餅做法是非常簡單的，但是很少人知道做法是什么，接下來就讓小編給大家說一下手抓餅怎么做。

1、將餅片取出，去掉薄膜后待用（無需提前解凍）。

2、待平底鍋燒熱后，直接將餅片放入鍋中（無需放油和食用鹽），中火，每間隔2～3秒鐘，上下來回多次翻面，等到餅膨脹，且雙面皆成金黃色。

3、將煎至金黃酥脆的餅用筷子或者鏟子由四周往內(nèi)拍打，擠壓至其蓬松即可。

4、可撒上秘制醬料，或搭配雞蛋、火腿、培根、牛肉、蔬菜等味道更佳。

以上就是手抓餅的做法介紹了，我們在手抓餅的時(shí)候，可以直接到超市里購買手抓餅的餅片，這樣做起來就非常方便了。