米粉蒸肉做法是什么?
海牢
相信很多人都知道,米粉蒸肉是江西省特色名菜,很多當(dāng)?shù)厝嗣磕炅⑾那昂蠖枷矚g蒸上一碗米粉蒸肉,那么米粉蒸肉做法是什么呢?其實米粉蒸肉做法還是比較簡單的,下面小編給大家介紹一下米粉蒸肉做法吧。
1、五花肉切片,用醬油和料酒拌勻,均勻裹上蒸肉米粉,放姜片腌半個小時;一定要每片肉上都裹滿米粉。
2、然后上鍋大火蒸一個小時到一個半小時,用的高壓鍋40分鐘,口感非常合適。
以上就是小編給大家分享的米粉蒸肉做法,從以上文章我們可以了解到,其實制作米粉蒸肉相對來說還是比較容易的,想要品嘗的小伙伴趕緊嘗試一下以上做法吧。