炸雞翅是一種油炸食品,很多人會覺得不健康,但是商街里面的炸雞翅味道鮮美,受到很多人的青睞,不過也有一些人覺得街上購買的不健康,也會自己在家動手制作炸雞翅這道菜。那么炸雞翅可以裹面粉嗎呢?
1、可以。
2、炸雞翅可以裹面粉,還要跟淀粉一起混合使用,不過需要注意的是,若是只裹面粉的話,會讓炸出來的雞翅外殼比較厚重,味道會差一點(diǎn)。
3、而在雞翅的外面裹上面粉和淀粉的混合粉,才可以保證炸雞翅的的時候雞翅外面有一層金黃酥脆的鱗片。
以上就是關(guān)于炸雞翅可以裹面粉嗎的介紹了,希望對你有所幫助。