現(xiàn)在好多人喜歡在家做吐司，然后就會發(fā)現(xiàn)在家做的吐司不松軟，那么烤的吐司表皮硬怎么辦呢？下面，小編帶大家一起來看看吧，想了解的朋友不妨進(jìn)來看看。

1、刷油。烤好的吐司如果外皮太硬了的話，可以在吐司的外皮上刷上一層黃油或者是食用油，油能夠軟化吐司的表面，然后再將吐司放入烤箱中烤2分鐘左右即可，就能使得吐司變軟。

2、刷蜂蜜水。如果家中有蜂蜜的話，可以往吐司的表面刷上一定蜂蜜水，然后再去繼續(xù)烤2分鐘，這樣也能使得吐司變軟，且還有還會使吐司變得更好吃更甜。

3、搭配果醬。吐司外皮太硬的話，可以將其搭配果醬一起食用，將果醬涂在吐司的外層，果醬能夠緩解吐司發(fā)硬的表皮，能夠使吐司變得更好的香甜好吃。

以上就是關(guān)于烤的吐司表皮硬怎么辦的介紹了，希望可以給到大家一些幫助。