牛肉，很多朋友應(yīng)該都是非常熟悉的?，F(xiàn)在人們的生活水平也已經(jīng)提高了，開(kāi)始對(duì)飲食上更加重視。平時(shí)吃上些肉也可以更好的保證營(yíng)養(yǎng)均衡。爆炒牛肉配什么菜比較好？快來(lái)看看吧。

1、酸辣土豆絲。酸辣土豆絲這道菜和爆炒牛肉搭配在一起是非常棒的。畢竟牛肉可以滿足人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求，而酸辣土豆絲兒口感酸酸的，也能夠激發(fā)起食欲的。最關(guān)鍵的是酸辣土豆絲的做法比較簡(jiǎn)單，只需要把土豆切成絲，放入辣椒以及酸的醋就可以了。

2、手撕包菜。說(shuō)起手撕包菜的話，這道菜應(yīng)該都是經(jīng)?？梢砸?jiàn)的到的，畢竟手撕包菜的做法也非常簡(jiǎn)單。加上平時(shí)多吃一些蔬菜，對(duì)身體的營(yíng)養(yǎng)所需也是很重要的。包菜，在做的時(shí)候千萬(wàn)不要用刀去切包菜，因?yàn)檫@樣就喪失了包菜本來(lái)的味道。當(dāng)然了，手撕包菜和爆炒牛肉可以說(shuō)是絕配了。

3、清炒冬瓜。冬瓜不管是任何人吃起來(lái)都不會(huì)費(fèi)勁，畢竟冬瓜是屬于比較軟的，而且清炒冬瓜的話，也是非常清淡的，對(duì)于喜歡吃清淡的人來(lái)說(shuō)，清炒冬瓜是非常不錯(cuò)的選擇。爆炒牛肉如果吃多了會(huì)覺(jué)得有些膩，可清炒冬瓜會(huì)緩解吃牛肉帶來(lái)的油膩感。所以說(shuō)爆炒牛肉和清炒冬瓜也是很好的組合。

爆炒牛肉不管是在家庭里邊一家人吃，還是請(qǐng)了客人一起聚餐，這道菜都是一道可以拿得出手的菜品。最重要的是，爆炒牛肉這道菜的做法并不是那么復(fù)雜的。不過(guò)爆炒牛肉吃多了會(huì)比較油膩。那么爆炒牛肉配什么菜比較好？比如說(shuō)酸辣土豆絲以及手撕包菜等等，這些茶品都是不錯(cuò)的選擇的。