家里的小朋友喜歡吃果凍，可是老去外面超市里邊買，不但給孩子吃著不放心，而且也不經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，所以今天我就在這里來和小伙伴們分享一個(gè)在家里自己做果凍的方法。大概步驟分為，第一準(zhǔn)備水果。第二熬制果凍水。第三步冷藏。具體步驟請(qǐng)看下圖。

1、食材。淀粉30克，白糖15克，清水500克，草莓200克，黃桃200克，藍(lán)莓100克，獼猴桃50克。

2、第一步先把水果去皮洗凈切丁。以上水果配方請(qǐng)小伙伴們靈活選擇。自己可以根據(jù)自己喜歡去選擇水果。將切好的水果放在碗里備用。

3、在鍋里放入500克清水。然后加入30克淀粉一邊煮一邊用勺子攪拌，要讓淀粉充分融化。

4、鍋里水沸騰以后加入15克白糖。當(dāng)然了你吃得甜，也可以多加點(diǎn)白糖。繼續(xù)用勺子攪拌，等白糖融化以后，水沸騰就可以關(guān)火了。果凍水就做好了。把鍋里的果凍水冷涼至常溫。

5、鍋里的果凍水冷涼至常溫以后。倒入放水果的碗里，可以用勺子攪拌一下，讓水果均勻的分布在碗里。

6、這時(shí)候就可以把碗端進(jìn)冰箱里進(jìn)行冷藏了。大概冷藏一個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間，果凍就做好了。

7、果凍在冰箱里冷藏一個(gè)多小時(shí)后。就可以吃了，用勺子舀起來，爽爽滑滑的。自己做的果凍孩子吃著也放心。

以上的就是關(guān)于家庭自制果凍的做法是什么的內(nèi)容介紹了。