魚的做法很多，清蒸是最常見的，清蒸魚可以最大化的保留魚肉的鮮美和營養(yǎng)。大家都知道魚肉鮮味是很足的，營養(yǎng)也很豐富，肉質(zhì)細(xì)膩，容易消化。那么網(wǎng)友們知道蒸魚要多長時(shí)間嗎？

1、魚的大小不同，清蒸的時(shí)間也不同，一般我們買的魚大多數(shù)是一兩斤左右，這樣的魚一般都是大火蒸8-10分鐘。

2、但是不同的魚蒸的時(shí)間也是有差別的，草魚肉質(zhì)老一些多蒸一會，鯉魚肉質(zhì)細(xì)膩一些8分鐘就夠了。

3、最常拿來清蒸的就是鱸魚，鱸魚的營養(yǎng)價(jià)值高，清蒸是最好吃的。

以上就是對于蒸魚要多長時(shí)間的全部內(nèi)容。