蔬菜都是需要清洗之后才能食用的，尤其是對于生吃的食物，一定要格外的清洗。對于生菜而言，那生菜怎么洗才干凈呢？

1、淘米水清洗：在清洗生菜的時候，可以直接將生菜分為兩個部分，先將生菜最外層的葉子用流水進行稍微清洗，隨后將所有的葉子掰開放在淘米水中進行浸泡，等待十分之后，再將它放入清水中仔細的清洗。

2、淀粉清洗：若是生菜上面的泥土比較多的話，那么可以在清水中放一些淀粉，還可以加一些食鹽，那么清洗就會比較干凈了。

3、鹽水浸泡：可以直接將生菜放入鹽水中浸泡著，接著用涼白開進行沖洗。

以上是關于生菜怎么洗才干凈的介紹，希望對你有用吧！